Foodways redux - special issue
- Författare
- Håkan Jönsson
- (Guest editor: Håkan Jönsson.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Museum Tusculanum | 2013 | Danmark, Copenhagen | 92 sidor. ill. | 978-87-635-4151-0 |